金正昆谈礼仪,涉外礼仪

  主讲人简介

  主讲人简介:金正昆,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。

  金正昆,中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公关研究中心主任,教授。主要从事外交学、传播学、礼仪学研究。已出版专著、教材12部,发表文章近百篇,共350多万字。是国内知名礼仪专家,中国人民公安大学等多所院校兼职教授,政府多部门顾问。

  内容简介:“人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁”。孔老夫子两千年前念念有词,以礼治国、以礼服人,打造谦谦君子之国。

  内容简介

  古人云:“礼兴人和”,谦恭礼让,谅解宽容,与人为善,重形象,讲礼义。

  礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。由于地区和历史的原因,各地区、各民族对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中,逐步形成了外事礼仪规范,也叫涉外礼仪。涉外礼仪就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。随着我国改革开放脚步的加快,人们在生活和工作中外事交往增多。了解涉外礼仪的内容和要求,掌握与外国人交往的技巧则显得尤为重要。在本讲中,中国人民大学国际关系学院外交学系主任金振坤教授,从政务、商务和日常生活三个方面,为我们详细阐述和分析了中外礼仪的差别和涉外礼仪的一些常识和要求。他认为,人和人之间有接触才有了解,有了解才能沟通,有沟通才会互动,这是三个重要的程序。

  如何让人看起来赏心悦目?如何成为社交场的焦点人物?如何成就你的君子形象?中国人民大学国际关系学院外交系主任金正昆教授为您解除礼仪困惑、塑造和谐人生。

  接触是前提。接触了之后才会了解,逐渐了解之后才容易沟通。所谓沟通是双向了解,我理解你,你也理解我。那么从国际交往的角度来看,宏观上涉外礼仪有三个基本要求:第一个要求尊重为本,要强调自尊自爱,要尊重自己的职业,要尊重自己的单位。第二个方面的理念就是要善于表达。在国际交往中,接待外国客人,要强调接待三声:“来有迎声,问有答声,去有送声”;金正昆教授结合结合日常交往和社交活动、公务活动的一些内容,具体介绍了自我介绍、介绍他人、名片的制作和使用、与外国朋友交换礼物、宴请外国朋友等等需要使用的一些常规的礼仪。从而在衣食住行访谈送,等方面,使观众对涉外礼仪有了一个全面的了解。他认为,与人交往要尊重为先,尊重别人就是尊重自己,发现别人的优点,实际上就等于肯定自我,那说明你宽容,说明你谦虚,说明你好学。所以在国际交往中,要善于发现别人的所长。

  (全文)

  5月30日,《百家讲坛》邀请中国人民大学国际关系学院外交学系主任,金振坤教授为我们指点涉外礼仪的技巧和要领,敬请关注。

  各位好,非常高兴地来和各位交流一下,交往礼仪和交往艺术的问题。

  全文

  金教授我对“礼仪”这两个字有解释。“礼”这个字的意思是什么呢?尊重。“礼者敬人也”。在人际交往中,既要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。但是你光说尊重有时候没用。心里想什么?你得善于表达,它需要形式。你得会说话,你得有眼色,你得把这活儿做地道了,不仅要有礼,而且要有仪。“仪”就是恰到好处的向别人表示尊重的形式。你比如举个简单例子,刚才主持人介绍请金老师上场,那么因为我们这儿是一个礼仪讲堂,《百家讲坛》。那金教授我就是老师,我给各位讲课,当然我们应该说说交往艺术的游戏规则。倘若你要是外人,到人民大学也好,到北京大学也好,如果你不是我学生,如果你不是我同事,游戏规则一般不叫我金老师,要叫我金教授。为什么呀?人际交往你要尊重交往对象,就要使用尊称。而且尊称的一般技巧就高不就低。谁叫我金老师呢?主持人,我们这是个《百家讲坛》,她可以叫我金老师,我听说我们在座的有中学生、大学生,你也可以叫我金老师,因为我就是老师嘛。但是外面的话,你要对外交往的话,跨行业、跨地区,不叫我金老师,要叫我金教授,就高不就低。当然我也见过不在行的人,那天一个同志问我,他说我也想叫你教授,但是我不知道你评上没有。让我岔气了,我说你不太懂得游戏规则,到什么山上唱什么歌,你对人家尊重,你要熟人这好办事,一回生,二回熟,你要不熟的话,你跟人家打交道,你有时候这个尊称没用,就是失敬于对方。你比如我们再举个简单例子,逢年过节,家里会来客人,过春节的时候,过元旦的时候,家里有时候客人彼此之间是不认识的,所以你要做主人,你有个基本的礼貌,主人要为客人之间相互做介绍。游戏规则现代礼仪的游戏规则,谁是介绍人呢?女主人,我到你家串门去,我碰到老王、老李,我不认识他。比如我是你的朋友,你是男士,丈夫,那么你老婆的朋友也来了,我们彼此之间不认识,谁是介绍人?女主人。要介绍一下人民大学金教授,化工学院王老师,彼此做个介绍,你要不介绍有时候就会失仪。

  各位老师各位同学大家好,非常高兴地来跟各位谈一谈涉外礼仪。那么主要想跟各位在今天这个讲坛之中,讲两个问题:第一个问题想讲一讲涉外礼仪的基本理念,总的要求;另外想讲一讲涉外礼仪可操作性的一些重点和难点。那么我们首先呢,想从一个案例导入。那我请了一个同学来跟我合作一下,那么这位同学呢,他将作为大学生志愿者到一个国际会议去做辅助性工作,他专门去买了一身西装,或者说借了一身西装,那他现在等候出发。请各位注意他,发现他身上有哪些问题不符合涉外交往的要求呢?请

  那天到一个地方去了,就说起来孩子了,关心下一代,家长之天性。有个女同志跟我年龄差不多,四五十岁,就讲了,这孩子要报考大学了,不知道报什么专业好,旁边有一个同志知道我在学校工作,就往我那儿引,说你家是男孩还是女孩?说是女孩,说女孩还是报师范好,现在当大学老师出来,又体面又有稳定的收入,而且将来可以给你教育孩子,最重要的是有寒暑假,这对女人比较好。问事那个女同志就讲了,我们家孩子才不讲老师呢,当教授有什么意思,“教授教授,越教越瘦”。还说了一点比较难听的话,过了一会儿他就问我,你在什么地方高就,我说我就是那越教越瘦的。她其实缺点在哪儿呢?这个女主人她忘了介绍了,其实她要先给我们说说话,张三和李四,那就不至于,礼和仪有时候你不能缺。

  好,谢谢,我想我们在座的各位应该是火眼金睛,那么他呢?现在从国际交往的角度来看,他穿西装是符合要求的,但是他的西装上应该有比较大的两个问题:第一个问题我想大家一目了然,就是穿了白袜子。在比较重要的场合穿西装的话,最佳的要求是袜子跟皮鞋一个颜色,至少是深色,绝对不是白色,除非是白皮鞋,否则将产生巨大的反差。在很多国家深色西装是正装,黑色皮鞋是基本要求,中间夹双白袜子他们称为“驴蹄子”,反差太大了。另外他还有一个比较明显的错误,它就是袖子上的商标没有拆。我们现在买来的西装都会有一个比较醒目的商标,但是实际上那是西装的封条,按照惯例你买来西装之后,服务生要做的头一件事就是替你把商标拆掉,启封了,开始用了。很遗憾我们国内很多服务生对此不是很了解,也有人知道了不干,久而久之,害得我们不少弟兄,误认为袖子上有一横是名牌的标志。君不见经常有人走路时,有意做屈臂挺进状,要露一手,那么此点是不合惯例的。好我这个案例就到这里了。

  实际上我讲什么呢,就是你善待自己也好,善待别人也好,尊重自己也好,尊重别人也好,你既有礼,礼就是尊重,又有仪,仪就是表达。没有礼是没有仪的。

  那么我刚才要讲的这个案例是要说明什么呢?我是想跟各位讲,什么是涉外礼仪?涉外礼仪实际上就是我们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。换而言之,它是讲规范,规范就是标准。你讲不讲规范,是你这个人懂不懂规范的问题;你讲不讲规范,是你这个单位有没有规范的问题。这个在国际交往中是很强调的。比如在大庭广众之前,一个男人一个女人着装,他有规范性的说法,两句话:“女人看头,男人看腰”。女人看头是看什么呢?看发型,比如染不染色,长度如何等等。像我们服务行业,政府机关一般公务员是不染彩色发的,除非把花白的头发染黑。另外头发不宜过长,作为女性,一般工作岗位上不长于肩部。有同志讲了,长于肩部如何?长于肩部要做技术性处理,盘起来、挽起来、梳起来,不能随意披散开来。道理很简单,年轻姑娘的一头飘逸的长发是很有一些魅力的,你这儿一甩,没准附近的每一个人就晕了。“男人看腰”,看什么呢?不是看我们腰粗不粗,也不是看腰带是什么品牌,而是看这样一个细节,腰上挂不挂东西。我们说句涉外交往中的行话,一个有社会地位的人,一个有层次的人,在大庭广众之前腰上是不挂任何东西的。你见过普京总统腰上挂手机吗?你见过安南腰上有一串钥匙吗?所以我刚才想讲的这是涉外礼仪的一个特点,就是规范性。

  比如我现在开始给各位出个小问题,我和我们现场的观众和电视机前的观众进行一个良性的互动,大家都不必高声做答,你可以扪心自问,倘若遇到这个问题怎么办?打电话时谁先挂?我们在比较正式的场合和别人通电话,你也别管是座机还是手机,请问打电话时谁先挂?

  那么实际上从比较研究的角度来看,我们现在讲的涉外礼仪,国际交往中要遵守的国际惯例,和我国传统礼仪还是有一些差异的。我国有五千年的传统文明,有五千年的礼仪文化,我们都在这个良好的氛围中继任成长,那么我们大家应该说是学识源远流长,但是,从国际交往的角度来看,中外礼仪是有一些差异的。譬如国际礼仪它是强调关心有度,换而言之,不得打探或者涉及个人隐私问题。而我国传统礼仪,强调亲密无间。这个恐怕在国际交往中,此点不了解就麻烦了,按照我们的规范性说法,国际交往中不宜随便探讨对方、请教对方的问题有五,我们叫涉外交往五不问:第一不问收入问题,第二不问年纪大小,第三不问婚姻家庭,第四不问健康状态,第五不问个人经历。第二个特征讲对象性,对不同的人,有不同的要求,内外有别,自己人你该问还是问,但是外人你不问还是比较好。比如在国际交往中,每个人的健康被视为私人的资本,你身体不好,人家做生意会跟你合作?那缺乏可靠程度嘛,但是说实话,这个问题是我们很多人比较爱问的。

  这个问题就是其实就是礼和仪的问题,我遇到的同志经常犯两个常识性的错误,他经常犯两个常识性的错误,是谁先打谁先挂,还是谁先接谁先挂,这是第一个错误。

  那天一个老兄就问我了,说“老金你怎么脸色不大好?”我说我最近比较累,晚上经常熬夜。“你是不是胃不行?吸收不好胃一般不好,脸色就不好。”我说我胃还行,比较能吃。“那你肝呢?”他不把你整死他难受,但是我也知道此人并无恶意。但是因为他在对外交往中,或者跟陌生、不大熟悉的人打交道时,他要不讲规矩,就容易引起歧义、误会。我们讲了一个规范性,讲了个对象性,还要讲一个沟通。

  第二个常识性错误犯什么错误呢?就是更省事,金老师怀疑我们智商,这还不容易吗,对方挂,不就齐了嘛。不知道在座的和电视机前的有没有人说对方挂呢?倘若哪位说对方挂的,我现在建议你把手放在腿上肉厚的地方掐自己一下算了,因为这个没有操作性。你想想我在人民大学,我人民大学规定打电话对方挂,你中央电视台也规定打电话对方挂,人大和中央台两家通话将出现何种状态?两边都不挂,死扛,大说其废话。谁先挂呢?

  人和人之间有接触才有了解,有了解才能沟通,有沟通才会互动,这是三个重要的程序。接触是第一样,前提。接触了之后才会了解,逐渐了解之后知己知彼才容易沟通。所谓沟通是双向了解,我理解你,你也理解我。但是这个有难度,不同地方人有不同的招呼。老北京的习惯,就是要问,五十岁以上的人起码要问吃过没有。我们听众大家外语没得说,我不知道你怎么翻译?但是我一般告诉我的学生,老北京问外国朋友吃过没有,最准确的翻译是:“你好”。千万不要直译,因为大多数外国兄弟听不懂。我个人就遇到这种情况,有一次一个活动,我们一个同志没话说,就问外国朋友,说你们吃过没有,他们很实在,“我们都没吃,你请吧。”谁让你问了?那外国人也有个习惯,他喜欢恭维异性,见男士会说你很帅很酷,见女孩子会说你很漂亮,甚至会说你很性感,很有魅力。但是我相信我们大家都见多识广,当别人说我们说小姐你很漂亮,我们一定会落落大方地看着对方的眼睛,说一声谢谢。从传播学的角度来讲,这实际是传递了两个信息:第一咱见多识广,第二谁怕谁,两军相逢勇者胜,充满自信的人、临阵不慌的人容易得到尊重。

  交际礼仪有游戏规则,地位高者先挂,地位高者先挂。

  那么从国际交往的角度来看,那么涉外礼仪有什么基本要求呢?宏观上来讲有三个基本要求:第一个要求尊重为本,这个尊重二字,应该是礼仪之本,也是待人接物之道的根基之所在。你不管是坐、请坐、请上坐也好,茶、上茶、上好茶也好,关键是要通过这种形式,向别人传递出尊重对方的信息,这恐怕是要点。但是尊重在国际交往中,有两个方面的要求,不能够偏袒于一方。第一个方面的要求就是要自尊为本,要强调自尊自爱。一个人在国际交往中,不讲自尊,就不可能得到别人的尊重。首先要尊重自己,你自己要把你当回事,站有站相,坐有坐相,举止大方。有同志这方面差点劲了,往人家对面一站,或者一坐,也不管对方是熟人是生人是同性是异性,比较洒脱,比如腿伸出去,男同志,顺手把裤管往上一拉,露出一条飞毛腿。但是此种人,那么在国际交往中,在比较重要的场合,怎么会得到别人的尊重呢?所以要尊重自我。其次要尊重自己的职业。工作你分工不同,”闻道有先后,术业有专攻”,在任何国家、任何社会,真正被人家尊重的人,是有实力的人,是学有所长的人,是专业方面有本事的人。所以要爱岗敬业,这样的人才会赢得尊重,各国皆然。最后,第三个方面要尊重自己的单位。大到我们的国家和民族,小到我们现在供职的地方,那在国际交往中,我们有责任、有义务维护它的尊严和形象。其次我们强调要尊重交往的对象,不仅要自尊,而且要对交往对象表示尊重。我们一般要讲五句话:“尊重上级是一种天职,尊重同事是一种本份,尊重下级是一种美德,尊重客户是一种常识,尊重所有人是一种教养。”这五个方面,涉及到我们人际交往的方方面面,要尊重,要全方位的尊重,不能失礼于人,尊重为本。但是,光讲尊重为本,在国际交往中是远远不够的,我们还要第二个方面的理念的要求,就是要善于表达。

  我在单位里上班,我不管我的上司是男士是女士,是年龄大是年龄小,是我的学生还是我的同事。职业道德,尊重上级是一种天职,这不叫溜须拍马,这叫游戏规则,我和我上司通话,上司先挂。我是一个北京市教育局教委的工作人员,我和国家教育部通话,我也不要管教育部的那个人是部长还是科员,他是上级机关,上级机关的人先挂。现在我们国家和政府强调立党为公,执政为民,那么群众给我们政府的公务员打电话,不讨论,群众先挂。现在在商务交往中讲客户是上帝,不讨论,服务行业其企事业单位和客户通话,客户先挂。我经常跟别人开玩笑,我说金老师没本事怕老婆,一般和老婆打电话都是老婆先挂,否则怎么能够证明她是我家老大。地位高者先挂,谁知道我讲的礼和仪,你要尊重别人,你就得表现出来,否则你说什么叫尊重,没有形式就没有内容。

  你要把你对对方的尊重恰到好处地表现出来。你不表现他怎么会知道你尊重他呢?它有个表现程式的问题。比如我们在国际交往中,接待外国客人,我们强调接待三声:“来有迎声,问有答声,去有送声”,是吧?来了话你要先说个欢迎光临,然后再说事。我在我们保卫处的同志讲过课,我跟他讲,“那要来了客人的话,你首先要问先生你好,然后再说事,你不能上来问,找谁,人家是犯罪嫌疑人吗?”你打电话也是,拿起话筒第一句话,“你好中国人民大学”,然后再说事,不能上来就喂喂喂,再问“有人吗?”那人家不是人吗?那你这是基本礼貌,你这个“三声”没有,你算什么?

  如果要让我讲礼仪,我喜欢从三个角度讲礼仪,第一个角度来讲是什么呢,礼是交往艺术。

  那我下面呢,想结合我们日常交往和社交活动、公务活动,来跟各位谈一谈日常交往中和公务交往中,需要使用的一些常规的礼仪。首先我想跟各位讲一讲公务活动中会遇到的几个礼仪。第一、公务交往中的介绍的问题。你人和人见了面你要介绍,你有时候不介绍就很麻烦了。我也遇到这种人,他对你很客气,跟你说了半天话你不知道他是谁,你就没办法跟他沟通。介绍有两种:第一种介绍—-自我介绍,第二种介绍—-介绍他人。那两者你都需要了解,他有规矩。自我介绍一般有四个要点需要注意。第一个要点,最好是先递名片再介绍。其实你交换名片时有个时机的问题,你说我要走了,都把事跟你谈完了,你才给我留名片,是不是才信任我,以前都不信任我?其实有经验的话,我们一见面就把名片递过去,什么头衔、什么职务都不用说了,顶多把名字重复一下,省得你念错了,省很多事。所以有经验的人他是先递名片再介绍,这是第一个点。第二个点自我介绍时间要简短,愈短愈好。你问我“先生怎么称呼?”“我叫金振坤”“您在什么地方高就”“我在中国人民大学国际关系学院外交学系”。你就直截了当,说了就算了,不要在那儿连篇累牍地大说废话。一般自我介绍半分钟以内就完全可以结束了,训练有素。

  因为我们现代社会发达,生产力发达,交际圈扩大,现代交通和现代通信技术使我们可以“坐地日行八万里,巡天遥看一千河”。那么我们交际圈大了以后,拿自己跟自己村的人打交道的游戏规则可能就没有用。比如国家人事部,颁布《国家公务员行为规范》八条,八条你的第八条最后一句话四个字,讲普通话,为什么要讲普通话?因为普通话是国家法律规定要推广的,讲普通话有助于全国人民之间的有效地沟通,你讲方言土语有时候听不懂,你比如开个玩笑,我上大学的时候,七、八个人住一个宿舍,大学开学头一天,七个人报道准时,第八个四川来的,来晚了。那时候也没有什么夜班车,早班车,他来晚了。好不容易我们睡着了,学校怕我们淘气,拉闸,把闸给拉了。拉了闸之后,结果大概凌晨两、三点,四川这兄弟进村了,好不容易找到门他挺累了,结果开灯,开灯,开不着,拉闸。他自己就嘟嘟,讲了四川话,老子床在哪里?老子床在哪里?他乱摸,把我们摸醒了,还当我们老子,我们就不高兴,我们在黑暗中窥视他。不吭气。他后来急了,龟儿子,你们说话呀,结果龟儿子就联合起来把老子给打了一顿,当然年轻人也淘,也不是真打他,反正挺不高兴了,就是骂骂咧咧地给了他几下。时间长了才知道他有点冤,因为四川话当地方言土语里什么“老子”、“龟儿子”,跟北京话什么哥们儿、兄弟姐妹什么差不多,没有什么装你大人,装你长辈的意思,也没有把你当晚辈讽刺的劲。它实际上就是没有有效沟通,礼仪是交往艺术,现代人交际圈大了,交往艺术有时候不讲很麻烦。

  第三条要注意,内容要全面。自我介绍一般的内容要四个要素:单位、部门、职务、姓名。比如我,比如正规场合我要介绍,我中国人民大学,国际关系学院,外交学系的教授,我叫金振坤。单位、部门、职务、姓名,一口气全出来,别挤牙膏。“先生在哪儿高就?”“混”“什么单位?”“一个破单位”“到底什么单位?”“不值得一提的一个单位”。他也够不值得一提了,提都提不起来。要训练有素,一气呵成。

  比如问大家一个问题,倘若你们想问金教授要张名片,怎么要比较方便,请问?

  最后第四个点要注意,倘若你的单位和部门头衔较长的话,这个名字较长的话,一定要注意第一次介绍的时候使用全称,第二次才可以改简称。你别小看这里,你比如我在这里要给你讲个词,简称“南航”。恐怕大多数人就会想到南方航空公司,其实还有一个南航,南京航空航天大学。所以在国际交往中,用字母来做简称,或者以中文来做简称,一定要注意,先讲全称,再搞简称,否则很麻烦,南辕北辙。这是关于自我介绍。

  这个要愣了不太好,那天我在那儿一个同志过来了,金教授你有片子吗?倒挺直奔主题,但你说实话,是不是有点糙,现代人你要讲教养。

  第二个方面我想介绍,就是介绍别人。介绍别人有两个点是比较重要的:第一个点谁当介绍人?比如社交场合的惯例,介绍人一般应该是女主人。那么在国际交往中,介绍人是谁呢?国际交往中介绍人一般是三种人。第一种人我们称为专业对口人员。比如我请一个外国教授来给我们学生办讲座,那我就有义务把他跟校领导之间做介绍,我把他请来的,我俩对口,专业对口人士。第二是什么呢?第二就是公关礼宾人员。外事办公室的同志,办公室的主任或者秘书,或者专门委托的接待陪同人员,各地的接待办公室的同志,他是搞接待的。第三如果来了贵宾的话,礼仪上讲身份对等,要讲对等,就是我们在场的这些人里职务最高的。那么这个是关于介绍。

  金教授喜欢讲一句话,教养体现于细节,细节展示素质,细节决定成败。

  那我下面再讲一讲国际交往中名片的使用问题。在国际交往中,你要注意,我用的词是国际交往中,不是学生,关于名片使用讲两个要点。第一个要点一个没有名片的人,将被视为没有社会地位的人。换而言之,国际交往中拿不出名片的人,人家怀疑你是真是假,有没有地位可言。第二句话,一个不随身携带名片的人,是不尊重别人的人。名片不仅要有,而且要带着。说实在话,在外国的企业公司,员工这个名片放在什么地方都有讲究,一般放在专用名片包里,放在西装上衣口袋里,或者放在什么什么地方,不能乱放。比如白领的话,女孩子出去的话,一般在公文包的某一个部位放着呢,一伸手拿出来。我也见过有同志这方面稍逊一筹。我有一次跟女孩子交换名片,我把名片递给她,“金教授我给你拿名片”,把包马上拉开了。包也是个好包,很名贵,但是找不着名片,首先抓出一包话梅,接着发现一包瓜子,最后拉出半只袜子,然后告诉我,忘带了。

  现代人打交道的话,有的时候这个细节你要不注意,你很麻烦,那天我到一个大学去了,大学有个领导跟我讲了,说一个博士生被推荐到一个国家机关去面试去了,考试成绩都没得说了,公务员考试也过了,去面试了,最后一圈了,人家一个领导要见他,晚到十分钟,没有别的原因,就是因为晚到十分钟,人家这个机关不要他了,因为谁求谁,教养其实体现于细节,细节展示素质,细节决定成败,你这个不注意好麻烦的,其实在人际交往中索取名片很省事的办法是有的。一般来讲我们有四个办法比较常用。

  那么我下面讲一讲名片使用的几个重要的礼仪。第一,名片制作上在国际交往中,讲三个不准。第一个不准:名片不随意涂改。我们经常有的同志,你要说好听的,他节约了,电话改号了,神州行变成动感地带了,就划掉再写;电话升位了,010改成020,或者什么什么的,到外地去了,这种事常有。但是在国际交往中,强调名片譬如脸面,脸面是不改的,大家理解我的意思,不能改,否则会贻笑大方。第二不提供私宅电话。刚才讲了,涉外礼仪和我国传统礼仪的一大区别,涉外礼仪是讲究保护个人隐私,有教养、有身份的人不向别人索取电话号码、私宅电话诸如此类。那么在国际交往中,你要注意,他讲公私有别,我因公跟你打交道的话,我给你的电话就是办公室的电话,手机号码不给你,私宅电话更不给你。我们国内同志有些人没这个感觉,那天一个外国朋友给我们一个同志一张名片,这上面没有私宅电话,我们那位就问,家里有电话吗?那位装听不懂。你家都没装电话,是不是很贵?互动出现问题。

  第一个办法最简单了,把自己名片递给对方就可以了。

  第三个点你要注意制作名片的话,一般不提供两个以上的头衔。名片上不出现两个以上的头衔,他讲“闻道有先后,术业有专攻”。倘若一个名片上给的头衔越多,有三心二意、用心不专、蒙人之嫌,所以很多外国客人,他有地位有身份的人,他身上会有好几种名片,他是对不同的交往对象,强调自己不同身份的时候,使用的不同名片,这个要说一下。

  所谓将欲取之,必先予之,来而不往非礼也。想要金教授名片最省事,把名片递给金教授就行了,不管金教授愿意不愿意他得回你一张,我不至于告诉你收到。是吧,我在舞会上我碰到一个女生,我是一个男生,我想认识她,我也不至于傻兮兮上去问,同学你叫什么名字,这位女士你怎么称呼?你这样问你太愣,你要聪明的话,你会做自我介绍,比如坐飞机我们俩坐一块了,这位女士认识您很高兴,我是人民大学的老师,我叫金正昆。我把我自报家门一次你就得回。你不会说,嗯。不可能,来而不往非礼也,这是游戏规则。所以礼仪是讲交往艺术的,那么你要索要名片其实还有第二个办法。

  第二个点关于名片我想讲讲索取名片的问题。一般索要名片有这么几个点你要注意。第一个点尽量不要去索取名片,因为名片交换有一个讲究,地位低的人首先把名片递给地位高的人,所以你要去索取名片的话,是不马上就出现地位方面的落差了?你说是不是?

  第二个办法那就是明示法,第一个办法我们叫交易法,互相交易。

  那么第二个点你要注意,索要名片也最好不要采取直白的表达。那天一个同志就问我了,你有片子吗?这个话有点糙。我们比较恰到好处地交换名片的方法大概有这么几个:

  第二个办法叫明示法,就明着说,金教授认识您很高兴,能换一下名片吗?明着说。

  第一种我们称为交易法,这是最常用的方法。交换的方法,交易法,“将欲取之,必先予之”。我想要史密斯先生名片,我把名片递给他了,“史密斯先生这是我的名片”,他无论如何他要回我一张,他不至于告诉我“收到”。当然,你在国际交往中,有的人会有一些落差,有的人地位高的、身份高的,他明哲保身,你把名片递给他,他跟你说声谢谢,他没下文了。这种情况存在,你要担心出现这种情况的话,就是跟对方有较大落差的时候,你不妨采用第二个办法,我们称为激将法。“尊敬的威廉斯董事长,很高兴认识你,不知道能不能有幸跟您交换一下名片?”这话跟他说清楚了,不知道能不能有幸跟你交换一下名片,他不想给你也得给你,他不至于告诉你,不换,就是不换。还可以采用第三个方式,我们称为联络法。“史玛尔小姐我认识你非常高兴,以后到联邦德国来希望还能够见到你,不知道以后怎么跟你联络比较方便?”以后如何跟你联络比较方便,这就是联络法,那就是暗示她,怎么才能找到你?她一般会给,她不给,她也有恰到好处的退路,我跟你联系吧,其深刻含义就是这辈子不跟你联系,还是讲互动。

  第三个谦恭法。

  那么名片我们还要讲第三个点,就是接受别人的名片的注意事项。有来有往,接受名片的第一点要注意,就是要回敬对方,“来而不往非礼也”,你拿到人家名片一定要回。当然这个在我国就会出现一个比较大的问题,就是相当数量的同志,大概是没有名片的,特别是做内勤的同志,没有。这个在国际交往中,比较正规的场合,即便没有一般也不说,采用委婉的表达,“不好意思名片用完了,抱歉今天没有带”。没有带或者用完了,其实是两种可能。第一对方不愿意给你,地位高,或者对你有猜忌之心,不知道你是谁。第二没有。那你给人家退路下,“没关系改日再补”。不要给他拆穿,“没有就是没有,少来这套。”那也不合适,第一个点。

  倘若这个人地位比较高,身份比较高,你可以给他先做个过门,金教授,听你刚才这个讲座很受启发,我本人呢,也深感自己在交往艺术方面呢,有待提高,跟你相见恨晚,现在知道你很累了,不便打扰你,你看金教授以后有没有机会继续向你请教,以后有没有机会继续向你请教,实际上就是暗示老金,能不能把电话留下来,就等于问我要名片,我要给你就给你,我要不给你,你也有面子。比如说给张片子吧,不给,两个都挺傻,但是你要倒过来说有时候这招不能用,比如金教授我今年46岁了,对面坐一个女中学生也就是16岁,我要说想要你名片,我不至于说以后如何向你请教,你什么感觉,碰上坏人了,说实话太夸张,我要跟一个晚辈或者跟一个平辈,我想要他名片,我有说法,比如是位小姐或者是位先生认识你很高兴,希望以后能够保持联络,希望下次到北京来还能你再见,不知道怎么跟你联系比较方便。不知道怎么跟你联系比较方便。实际上言下之意还是要你名片,你要愿意给我,我谢谢,不愿意给我,咱俩都不伤面子,如果你要不想给我,其实很容易,你可以这样讲,金教授以后还是我跟你联系吧,言下之意,我就不跟你联系了。这个是有退路的,其实,我在这儿讲的是交往艺术,大家都不伤脸面,没必要让人家过不去,也没必要把自己交代了,礼仪是交往的艺术。

  第二个点你要注意,那是更重要的一个点,接过名片一定要看,是否对人家尊重,是否待人友善,那这个点很重要的。接过名片一定要看,通读一遍,这个是最重要的,一定要看。为什么要看?看是对对方表示重视,看是要了解对方的确切身份。但是很遗憾,我们有人不看,不看有时候就会出现问题了。我有一天到一个单位去讲学去了,我给那个主持活动的同志递了一张名片,那位你也不知道他看了没看,我人民大学金教授,他这么介绍的:“各位非常高兴地向你们介绍北大的高教授”。我赶快就找,我以为还有位老高,没有啊,就我一个。你把调到北大还说得过去,是吧?说实话咱两学校也是势均力敌,谁也不比谁差哪里去。但是你干嘛让我姓高?我姓金,你让我改姓对不起俺爹呀。你把人家的名字和姓氏搞错了,显而易见怠慢对方这不可以的,所以在这点要注意。

  第二我们讲礼仪其实是个非常重要的沟通技巧,闻道有先后,术业有专攻。人和人打交道沟通是比较难的一条,沟通有时候你要不注意,它就比较麻烦,比如我这儿举个简单例子,你说人家穿衣服,谁愿意穿的衣服让人你觉得你老土,对待客人待人接物,谁愿意让人说自己糊涂、傻,没有吧,我那天跟一个同志讲我深信我国人民不管是城市的还是乡村的,不管是企业家,知识分子还是农民、工人,都有学习礼仪,运用礼仪的欲望,因为没有人愿意让人家觉得自己没有教养,没人觉得丢人现眼,更没有人愿意伤害别人,他之所以弄巧成拙是他不懂,不知礼你怎么去讲礼,不知礼就没办法去讲,你比如我跟各位举个简单的例子,出入电梯,电梯有多种,我们现在弄一种简单的,就是无人驾驶电梯,现在高楼、大厦、宾馆、酒店一般都是无人驾驶电梯,请问各位你是主人你陪同多位客人出入电梯时,请问出入电梯的标准顺序,主人和客人应该怎么走,假定你是主人请问主人是要先进还是先出,还是后进还是后出?

  那么在世界各国对此都有比较具体的规定,比如在东南亚一些国家,他要求接过名片不仅要看,而且要看一分钟左右,因为看一分钟会看三四遍,看三四遍就记得很清楚了。有些国家要求更高,他要求不仅要看,还要像我这样嘴里做默读状。有些国家要求更高,发现对方有重要头衔,要朗诵读出来,“董事长,这么年轻就是董事长,看不出来。”你想想对方一听是什么感觉,爽,是吧?他没白印呢。

  陪同客人出入电梯,这个是无人驾驶那种升降式电梯,标准做法是什么呢,陪同人员需要先入,后出。陪同者先进去后出来,为什么?我刚才讲了我愿意讲为什么,为什么?两个原因:第一个原因安全。你把门一打开,就把客人让进去,你怎么能够保证电梯底板同时到位?万一它不上来呢?有一次我们在境外,在一个国家参加一个活动就碰到这个事。主人把客人送到电梯门口去了,跟他讲说恕不远送,那个电梯门一打开,客人就倒退着进去了,外交礼貌嘛,屁股不对着别人。他倒退着进去,一进去人没了,底板没上来。要你引导的人不就是带路嘛,陪同引导一定要走在前面,你在前面带路,你告诉他有梯子、有台阶这个地方比较暗,请你留意,要你干嘛,不就是干这个的嘛,所以你陪同引导在前面。

  那么第三个点在国际交往中,你需要注意的是什么?称呼的问题。在国际交往中,称呼的问题,国家不同,民族不同,习惯不一样,称呼上面就有一些差异。比如我们大家知道,在国际交往中,对行政职务、社会地位比较高的人,我们可以用“阁下”这个称呼,总统阁下、大使阁下这样的称呼。但有些国家不行,比如美国、联邦德国、墨西哥这样的国家不大喜欢讲“阁下”这个词。一般而论,在国际交往中,以下三种称呼最为通用。

  还有第二个原因,方便。下次您坐电梯您注意点,电梯门口那个钮,我们把它叫做升降钮,一按电梯就来了,但是它一般有设定的程序,大概15秒20秒顶多30秒自动关门走了,我经常遇到这种事客人还没上完,陪同人员着急了,拿胳膊跟门搏斗,看谁能干过谁,还有的同志大喊快来,这跟农贸市场似的,影响形象,实际上闻道有先后,术业有专攻,这是沟通技巧。

  其一,称行政职务。这个一般是在正式的官方交往中使用的,“董事长先生”“尊敬的经理先生”“部长阁下”,那么这是称行政职务。第二,称技术职称。见了专家学者,或者学术方面比较有造诣的人士,称学术职称。第三个在国际交往中,你可用的称呼是什么呢?就是所谓的泛尊称,广泛的泛,泛尊称,先生、小姐、夫人、女士,这样的一些称呼。

  你说穿衣服谁愿意老土呢?没有吧,但是你要不懂这个规则就很麻烦。比如夏天的时候我们过一种鞋,就是露脚趾、露脚跟的凉鞋,很多女孩子穿,这个凡是存在的就是合理的,那人家你也没什么不对,但是说个礼,这种露趾和露脚跟的凉鞋穿的场合是有要求的。是吧。在非常重要的场合,上班的时候,特别穿制服的时候,露趾和露跟的凉鞋是不得体的。当然倒过来说,如果你要休闲度假到海滨去,到海南到泰国去旅游那是该当别论,那地方你要穿一高跟鞋,穿一套装反而不伦不类。它其实有一个表现形式。再举一个例子,穿露趾凉鞋是可以的,但是穿露趾凉鞋有一个游戏规则,我注意到了,其实我们有很多女同志未必知道,有个什么游戏规则,不穿袜子。穿露脚趾凉鞋就是要透气啊,你要再穿双袜子你叫煞有介事,等于告诉别人,腿上有情况,说个该说的,汗毛粗重、毛孔粗大,胎斑色痣,害怕被敌人发现。是吧,所有你这儿煞有介事地穿双袜子,你觉得挺正规,看在行人的眼里,你这方面就稍逊一筹,这样我这儿讲的是个沟通技巧,礼仪它是一种沟通技巧,当然我这儿说女同志坏话啊,我为了表示男女平等,下面顺嘴说说男同志的坏话吧。

  那么在国际交往中,比较重要的下一个问题,礼品赠送的问题。在国际交往中,赠送礼品实际上是有两个方面的作用:第一纪念,纪念两国人民,两方人员的交往和友谊;第二宣传,宣传本国文化,宣传企业形象,推广民族特色。纪念性和宣传性是国际交往中礼品的基本功能,但是,我们在选择礼品的时候,恐怕有两个点,是一定要考虑的,一定要注意有规范性,有对象性,还有沟通的问题。第一个点你要注意的是什么呢?就是在向外方人员选择礼品的时候,首先要回避对方的禁忌,所谓“十里不同风,百里不同俗”。当你和他沟通的时候,一定要避免类似的禁忌,不仅国际交往有这个问题,其实民族交往也有的时候会出现这个问题。

  比如男人穿西装我现在作为主讲嘉宾我也穿的套装,穿西装它有游戏规则,我请问在场的观众和电视机前的观众男同志穿西装的最高水准的要求是什么?

  有一次我跟一个西北方面一个少数民族打交道,他很客气,他非要给我送个礼物。我跟他讲我说,不要送了吧。他说不行,那我说你就送吧,你送我一顶小花帽算了。他们这个民族喜欢戴小帽子。这个老兄第二天给我拿了一顶帽子,这个从包里一拿出来,在场的人都用幸灾乐祸的眼神看着我,他送我一顶绿帽子。人是好人,但是沟通上出现障碍,我们怎么能戴绿帽子呢?“是可忍孰不可忍”?所以你在国际交往中,赠送礼品一定要注意沟通的问题,不是我喜欢不喜欢,而是对方能不能接受。就是他认为这个东西是不是好东西,是不是感觉到尊重和尊严。另外一个点你要注意什么呢?国际交往中赠送礼品其实更多强调的是形式,而不是内容。换而言之它比较注重包装,是否做到认真的包装,跟郑重其事有关。同时接受对方礼品时,如果没有特殊原因要打开看一看,表示欣赏,不看他的礼品,不打开看,意味着怠慢对方没把他当回事。

  高水准的要求我们讲这样一个游戏规则,叫什么呢?叫三色原则。穿套装也好,穿套裙也好,穿制服也好,基本的游戏规则全身颜色在三种之内。包括上衣,包括下衣,包括衬衫,包括领带,包括鞋袜在内。比如我穿套装,我套装是一个颜色,深色的,鞋袜是一个颜色黑色的,衬衫是一个颜色白色了,就三色了。那领带呢,领带只有另外一个选择,领带的颜色和西装是一个颜色,这小花就跟我的衬衫是一个颜色,所以我全身三色,当然喜庆场合,比如国庆参加少数民族节日,喜庆一点我可以打紫红色领带,那是比较特殊的情况,一般情况下三色原则是游戏规则,金教授有个习惯,一个人要穿着西装,打着领带向我走来时,我不听他自报家门,我喜欢把他身上颜色数一数,我的经验身上三种颜色一般是正规军,四种颜色一般游击队,五种颜色一般比较傻,五种颜色以上一般不理他,因为没办法跟他沟通了,游戏规则。

  最后,我关于公务接待的话我想讲讲宴请的问题。“衣食住行访谈送”。这恐怕是国际交往中不可避免的几个问题,衣食住行访谈送,访问谈话赠送礼品,吃是个比较重要的问题。那么在国际交往中,宴请外国友人的时候,或者是请客人吃饭的时候,要注意什么问题呢,我们一般讲所谓的五M公则,五个M。第一个M,费用的问题。国际交往要强调节俭,要强调务实,要强调宴请的少而精,反对铺张浪费,没有必要每件必吃,大吃大喝。说实话人家不是到你这儿混饭的,大吃大喝,不仅浪费金钱,而且浪费时间,没有必要。少而精,干净卫生,上档次就足够的。必要的时候,到我们职工食堂吃个工作套餐也可以,务实。第一个是讲费用。第二个我们讲的M讲的是什么呢?讲菜单,就是讲菜肴的安排,讲内容。但是这个呢,我跟大家讲一下,你要请外国客人吃饭的话,这个地方你要动动脑筋,吃什么?这个有的时候需要表达。我经常遇到这样的人,他不善于表达,他问你,你爱吃点什么,你喜欢吃什么,这个海鲜行不行。不要这样问,有经验的人其实要问,你不能吃什么,这是比较重要的。我爱吃什么,有时候不好意思跟你说,最重要的是我不爱吃的东西你不要给我,民族禁忌、宗教禁忌尤其不可触犯,这个事你不了解就麻烦了。一般的西方人,我们以西方人为例,白人为例,他们一般不吃什么?首先不吃动物内脏,什么炒肝尖、溜腰花、卤煮,你上一道他就晕了,他不吃中式动物内脏,当然西式的你也不会,法式鹅肝你会吗?你又不会,我讲的是不吃中式做的内脏。第二不吃动物的头和脚。我国宴请客人都全鸡全鱼,那头对着谁都有讲究的,那外国人不行,那鱼眼睛瞪着,鸡嘴张着,恐怖主义,破坏食欲,你吃过肯德基凤爪吗?

  比如一个男人穿的西装要外出的话,尤其国际交往中,我们一般强调要遵守三一律,什么叫三一律,就是你穿西装的时候,身上有三个地方应该是一个颜色,那三个地方,鞋子腰带公文包应该是一个颜色,而且首选黑色,当然我讲的是很正规的场合,内行看门道,讲究的男人出来的话,他鞋子腰带公文包是一个颜色,而且首选黑色,这个叫三一律,当然我也见过不在行的,那天我在机场见一个老兄,脚穿白皮鞋,腰系红腰带,手拿咖啡色手袋,我装没看见他,不该咱知道的,咱就不知道吧,他看见我了,老金,过来了,没办法,你边上还有很多外国朋友了,怎么也是咱们自己人,我说兄弟你今天为什么这么花呀,他告诉我,那还用说吗,哥们今年是本命年,他跟你划的不是一套拳,你沟通出现障碍,所以这个问题呢我们要注意。

  第三他不吃淡水鱼。他们比较喜欢吃海鱼,而且煎炸。他认为淡水鱼土腥味重、刺多,所以你要让他不爽,还有个小办法,吃清蒸鲫鱼,那家伙土腥味少,但是刺多,基本上可以扎坏他,他抗不住。接着他们不吃的东西还有什么?不喜欢吃无鳞无鳍的鱼,就是蛇、鳝、白鳝、黄鳝、鳅、泥鳅、鲶,蛇鳝鳅鲶,这四种他不吃,无鳞无鳍的鱼。再者,不吃宠物,猫和狗绝对不吃,在他们来看,狗是人类的一员,是朋友,怎么能吃朋友呢?所以这个东西你要注意这个。宴请呢,第二个M讲菜肴,吃什么,不吃什么,首先要把不吃的排掉,再讨论吃的。其实说实话,宴请外国客人吃的东西,有的时候还是比较好解决,要少而精,要对象化。我经常请他们吃饭,一般的西方人不怎么特别喜欢吃中餐,这跟我们中国人尝西餐尝尝可以,坚决吃下去是不行的,一个道理。偶尔一试可以,人家跟你说好好吃,那是跟你客气,别当真,老让吃也整死他。但是有些东西你还是可以跟他沟通,我一般邀请外国朋友到家,二十块钱可以搞定。我知道他爱吃什么,比如糖拌西红柿绝对可以。他比较喜欢吃这个,糖拌西红柿,酸酸的、甜甜的、半生不熟的。你要觉得这个玩艺不上档次,炸春卷,他喜欢吃面食,爱吃带馅的面食,并且喜欢煎炸,这三者炸春卷全包括,当然你不要说炸春卷,他听不懂,我把它包装为chinese
派,一下就沟通了呀。你要觉得chinese
派不大过瘾,还有个更省事的,山西的肉夹馍,烧饼切开,把肉馅剁碎了,啪一进去,chinese
汉堡。接下来他们吃的菜也比较简单,你给他吃炒土豆丝他一般都欢迎,他爱吃土豆一般都是煎炸没有炒,京酱肉丝、咕老肉、糖醋鱼等等等等,狮子头,这种酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以,不过肉丝你要注意,最好弄大点,最好肉丝改肉片,因为外国人吃牛排长大,肉丝越细,刀功也好,他生气,找不着,肉在哪里肉在哪里,他抗议。那么外国人的习惯喜欢吃点饭后甜品,其实对付他甜品更容易。我一般给他们上烤白薯,我告知chinese
布丁。最后我还比较喜欢,如果不上chinese
布丁,给他吃点元宵之类,把它炸了,不要煮,煮的太烫他不喜欢,他们不喜欢滚烫的东西,爱吃冰冷的东西,炸了的元宵给他,他没吃过这个元宵闭眼就,馅是怎么放进去的,没缝。吃文化说白了,宴请外国客人是吃文化,吃特色。第三个我们讲环境,那么实际上宴请客人从高层次来讲,是讲一个档次,是讲一个环境。我们曾经前一段流行吃忆苦思甜家常菜,其实也是类似的意思。我注意过谁去吃,大概是我这种年龄的人,四五十岁,盘腿坐在土炕上,背后挂着大豆、高粱,“忆往昔峥嵘岁月愁”。吃着熬小鱼、贴饼子,其实忘了吃的东西,心里回想那往昔的时光,往往念及过去的小芳,忆苦思甜去了。所以它这是有一个环境比较的问题,讲特色,讲环境。第四个M是讲什么?第四个M是讲音乐。高档的宴请,强调音乐伴宴,当然这个音乐你要注意了,比如有一个国家差异,你最好选择交往对象民族音乐,交往对象个人偏好的那种乐曲,而且应该若有若无,环境优雅情况下的妙、慢的音乐,不要给他造进行曲,不要给他放迪厅的音乐,那还不练倒立呀?音乐有讲究。最后要注意就是举止。宴请的时候举止,吃饭那个举止。比如和客人吃饭的话,我们餐桌上讲几个忌讳,四个不准。第一让菜不夹菜,你可以让,尝尝,别夹,你不知道他爱不爱吃,你又不是他肚子里的虫子,你夹了他就得吃,这有强迫服务之嫌。刚才讲了关心有度,而且有的时候夹,你要是筷子不干净更麻烦。有的同志这样处理一下再夹,整死他,不卫生,你给他八筷子不等于罚他八口唾沫吗?让菜不夹菜。第二祝酒不劝酒。你可以讲,我们为两国人民的友谊,我们为两个单位的合作来干杯,他爱喝不喝,不要强迫服务。第三不当众整理服饰。别在人家面前拾掇自己。有的同志吃饭,系列化动作一气呵成。首先解裤腰带,然后拽下领带,接着卷袖子,土匪下山。最后一个禁忌,宴请时在外人面前吃东西不发出声音,特别在欧美西方国家人的面前吃东西不发出声音。他们有个不大好的说法,说吃东西发出声音是猪的基本特征。国际交往是讲惯例,这惯例有时候你不讲就比较麻烦,所以我讲外事礼仪,我是强调它的规范性、对象性、技巧性。

  第三我们还可以讲礼仪是什么呢?礼仪是行为规范,现代人是讲规矩的,规范就是标准。礼其实就是待人接物的标准化做法,我们刚才讲了教养体现于细节,细节展示素质,其实规范也是展示于细节的,在任何情况下,规范的问题你要不注意,那你会比较麻烦。所以我们强调礼,要讲它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范。

  最后作为总结,想跟各位讲一讲国际交往礼仪的一个基本原则——三A规则。第一个A接受对方。所谓接受对方就是你跟别人打交道时,如果不是原则问题,不是什么国格、人格、党纪、国法大是大非的问题,一般性沟通,要有这样一个理念:客人永远是正确的,客人没有错,不要寻衅滋事,找别人毛病。第二个A,重视对方。欣赏的重视,不是找人家毛病。要欣赏的重视不是找人家毛病。有人也重视他找人家毛病。那天一个同志跟我讲了,说金老师你挺精神,但你有个问题,你背比较驼。我说我没办法,我这出过车祸,我腰直不了。“那你牙比较黄。”把我气坏了,我说“我又不咬你,关你甚事?”你不能让人家不高兴。我们这里说的重视是欣赏,比如接过名片一定要看,为什么欣赏?为什么客人来了要“坐、请坐、请上坐”?欣赏,为什么要使用尊称?欣赏。第三个A是什么,赞美对方。有一位著名的行为科学家,美国著名的学者乔治
枚奥先生说过,“尊重别人就是尊重自己,发现别人的优点,实际上就等于肯定自我,那说明你宽容,说明你谦虚,说明你好学”,他强调这个。所以我们在国际交往中,你在适当的情况下,要善于发现别人的所长。很高兴能跟各位介绍了一下涉外礼仪,那我们就到这里吧,谢谢各位,再见。

  当然现代礼仪它分得很具体的不同的领域,不同的对象,它有不同的讲究,一般而论,一般而论现代礼仪我们大概把它分成以下五块。

  第一块我们把它叫做政务礼仪,说白了它是国家机关工作人员国家公务员在执行国家公务时为政府服务时所讲究的礼仪。

  第二个内容,我们叫商务礼仪,是公司企业从业人员在商务交往中所讲究的礼仪。

  第三块我们叫服务礼仪,是服务行业从业人员酒店餐厅旅行社银行保险公司医院服务行业的从业人员工作中所讲的礼仪。

  第四块我们把它叫做社交礼仪。就是人们在泛交际,工作之余的公众场合,迎来送往,私人交往中所讲的礼仪,社交礼仪。

  最后一块礼仪我们把它叫做国际礼仪,是我们中国人和外国人打交道时所讲的礼仪。

  我之所以要把政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪和国际礼仪分类跟各位说一说,我是想跟各位说什么呢?它们有不同的适用对象,你不可能以不变应万变,比如我们举个老土的例子,中国人吃饭他有个习惯,一般社交场合我们经常受过这种厚待,老年人长辈对客人表示尊重,他要给晚辈夹个菜,主人要给晚辈夹菜,以示那种谦让和友善,这个你恐怕在座的同志们都会遇到过这种待遇,尤其爹妈和老前辈给我们夹一筷子菜,礼让给你,但是国际礼仪是绝不允许的,国际礼仪讲让菜不夹菜。为什么?道理很简单。它换成另外一个角度,你又不知道我是谁,你又不知道我爱吃什么,你凭什么给我夹,不是讲尊重吗?尊重别人就是要尊重别人的选择,你给我夹那筷子菜,万一我不愿意吃呢,因为礼貌上我必须吃。我有一次倒过霉,我肠胃不太好,不爱吃比较寒的东西,那天被一个同志请吃大闸蟹,一会儿给你来一个,拿过来我就得弄,然后再弄一个,我又弄了,连着让我弄三个,我让他弄得一个星期胃痛,他给你夹了没办法不吃,这还算好的,还有恶的,拿自己筷子给你夹,还把筷子处理一下,等于给你派送一口唾沫,你说恶心不恶心,这个东西它是有不同的地方是有不同的讲究,但是倒过来说俗人不讲这个,比如我们电视机前的观众和我们现场观众,小青年,两个少男少女,青年男女在谈恋爱呢,人约黄昏后,今儿周末两人二人世界跑一块说悄悄话,吃悄悄饭去了,那女孩子夹了一筷子菜,含情脉脉,给男朋友夹过来了,那帅哥什么感觉,我也有过那种感觉,恨不得把筷子都吃了,是吧,不会要求对方出示乙肝免疫证书嘛,是没这个道理,所以我是想跟各位讲,这个礼仪它有适用范围,有适用对象,你不能串了,那我其实想跟各位说什么呢?什么时候要讲礼仪?大体上是以下三个情况下要讲礼仪。

  第一初次交往。头一次打交道你要给人家留下好的印象,你头一次跟别人打交道,人家不知道你姓甚名谁,比如我现在跟各位在一块交往,我们假定要在这儿交往十天八天,您知道我是个礼仪专家是各大学教授,有的时候我随便点,这叫不见外,比如你是我家孩子,或者我晚辈给你夹一筷子菜,说实话我是看得起你,这个你挺高兴的,但是要不认识呢,不认识的话,上来给你夹菜,是不有点差劲,所以初次交往要讲礼仪。

  第二个场合时候要讲礼仪,因公交往,两国交兵各为其主,公事公办,有助于拉开距离,所以跟外单位外行业的人打交道,即便是熟人也要讲礼仪,公务交往。

  那么第三个场合什么时候讲礼仪,涉外交往。国际交往,十里不同风,百里不同俗。和外国客人打交道时,有的时候你要不讲国际礼仪那就麻烦了,你比如现场的很多电视观众我们都是北京人,北京的市花是月季和菊,两种花,菊花逢年过节尤其国庆前后妆点国庆的北京,到处是菊花和摆放菊花,但是我们要有国际交往经验的人都知道,外国客人是比较忌讳菊花的,尤其西方客人,在西方文化中,菊花死人专用,他们把它叫做妖花,叫葬礼之花,你说你要来了外人客人,你给人家送了一盆菊花,你等于活鬼了,菊花在墓地摆放。你给他送一盆菊花放他家里去了,所以国际交往有时候你要讲国际礼仪。所以我们大体上讲的这个概念呢,就是我们什么时候要讲礼仪,国际交往。

  那么我接下来要跟各位谈的一个要点,我们为什么要讲礼仪?

  学习礼仪,简而言之,它有以下三个作用,第一个作用内强素质,现代人你要跟别人打交道也好,你要做好本职工作也好,恰到好处的展示自己的素质是非常重要的,那么教养体现于细节,细节展示素质,言谈话语举止行为,其实是素养问题,比如我们有些国人,在国际交往中和正式场合有点不修边幅,那么有的时候就影响形象,有的同志往你对面一坐,顺手把裤腿往上一拉,露出一条飞毛腿,这个顶多说明你发育正常,还有同志按着鼻孔一下就发射出去了,我还见过最高境界,他不发射,自己消化,就弄下去了,那这样的人不多,但是说实话,如果你要遇到一位,您说他素质如何?那么在国际交往中,我们经常遇到这样的同志,有时候影响国家形象,影响民族形象,也影响我们地方形象。因为你任何一个中国人,都是某个省、某个市、某个区、某个县、某个单位的,你到外国去了,你在公众场合擤了个鼻子,人家可能就说里中国人擤个鼻涕,说你中国人吐痰,说你北京人高声喧哗,甚至说你海淀区、或者宣武区某个区县,所以这个我们员工个人形象其实代表组织形象,员工个人形象代表国家形象,产品形象,和服务形象。

  所以礼仪涉及第二个作用就是外塑形象,在国际交往中也好,在国内交往中也好,员工个人形象代表组织形象,员工个人形象代表产品和服务形象。所以有见于此我们要注意形象。那天我说一个男同志,我说你也不照照镜子,他说我照镜子干什么,我说你照鼻孔,离远看看不见,走近之后我们突然发现你鼻毛在鼻孔之外随风飘摇,我们全中风了,这实际上是一个形象问题,那我们在国内交往中,国际交往中,形象是比较重要的。

  第三个作用学习礼仪增进交往,现代人我们都有这样的欲望,要多交朋友,广结善缘,一个人不管你愿意不愿意你必然要跟别人打交道,古人亚里士多德说一个人不和别人打交道,不是一个神就是一个兽,革命导师马克思说,人是社会关系的总和,你做任何事情,做农民也好,做工人也好,做企业家也好,做官员也好,做学者也好,做学生教师也好,你肯定要和别人交往,既然要跟别人交往,你就要有交往的艺术,所以学习礼仪有助于交往,你说话你得会说,什么话能说,什么话不能说,它有游戏规则,当然总而言之,我们刚才讲的学习交际礼仪的三个作用,内强素质,外塑形象,增进交往。我可以把它概括为一句话,问题最小化。实际上使你少出问题,不出问题,说白了少丢人,少得罪人,从这个意义上问题最小化,实际上就是效益最大化。你打个比方,你说我们要搞外事工作,搞外事工作。他能为国民生产总值直接做个贡献吗,能够多炼钢,多种粮吗?不可能的,但是我们国家有个良好的国际环境,外事工作有良好的贡献,中国的国际形象提高了,中国的国际地位提升了,从这个意义上讲就是对国家对民族最大的贡献,问题最小化,那我们刚才讲的这个问题呢,是学习礼仪的作用。

  那下边我再简单跟各位介绍一下。交际礼仪它有那些基本内容,要分支我们把它分了五种,政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪国际礼仪,内容来讲其实是两大内容。第一大类内容我们把它叫做形象设计。形象设计其实就是一个穿着打扮、言谈话语、举止行为。比如说你一个有教养的人,你和外人打交道时,你不能够随便去置疑别人,训斥别人,诽谤别人,这是个教养吗,这是你的形象吗,另外你穿着打扮你得有个基本的常识。那天我跟一个女孩子讲,戴首饰一般来讲可以戴,但是别乱戴,戴贵金属首饰,戴珠宝首饰以少为佳,协调为美,你戴八个戒指,你戴三串手镯手链,胳膊一晃,跟呼啦圈似的,你好看嘛,实际上你有经验的话你会知道协调比较好看,少而精比较好看,比如现在我要戴一个黄金的胸针,我戒指和项链如果戴我就带黄金的,现在流行戴白金戒指,我要戴项链我就把它戴白金项链,礼仪上游戏规则把它叫做同质同色的规则。质地色彩要相同,同质同色。

  有一次去参加一个宴会,对面一个女孩把我看晕了,戴了四颗戒指,一个是绿色的,翡翠的,一个玳瑁的黑色的,一个玛瑙的咖啡色的,一个玫瑰金的彩色的,穿着高领杉,项链看不见,耳环两组一紫一蓝,很大方地问我,好看吗?我说你听真话假话,她说啥意思,我说那就跟你简单说吧,反正你这东西就是好东西,她说那什么意思?放一块不好看,她说为什么呀,我说远看像棵圣诞树,近看像座杂货铺,你串了味了。她这个其实是形象的问题,那么这个礼仪的第二段是什么呢,沟通技巧,你跟任何人打交道,你其实有个沟通,沟通的事你不注意它有时候比较麻烦,比如举个例子,说话,你跟人家说话的话你得知道什么该说什么不该说,不该说的就不能说,该说就要说,比如国际交往也好,社交场合也好,个人隐私的问题最好不要说起,不问收入不问年龄最基本的问题,有的同志不注意,那天一个同志问我了,说金教授一个月能弄多少钱,我跟他开玩笑,我说弄的跟别的教授差不多,所答非所问,就是不想跟你深入探讨,没想到他很认真,那别的教授一般弄多少,我说国家给俺多少就是多少,那他接着问,国家到底给你多少,他再接再厉,他其实在有效沟通环节上出了问题了。

  那么最后一个点,我想跟各位来谈一谈,就是学习礼仪运用礼仪如何操作,毛主席说,学习的目的全在于应用,那么礼仪它有很多特点,它第一个特点就是规范性,它强调标准,不可肆意妄为,第二个特点它是对象性,到什么山上唱什么歌,见不同对象有不同说法,比如,大老板名人企业家,到公众场合去穿着打扮有个游戏规则叫男人看表,女人看包,当然那是大人物,要人,讲究的男人他表是比较讲究的,当然说个难听话有的男人也不讲究,为什么他不戴表,你问他几点,不用看表一看手机就知道了,两点了。女人看包,比较讲究的女性她包里放着什么东西,包是什么色彩的,她都有讲究。当然我也见过不讲究的,那天我跟一个女同志换名片,我说认识你很高兴,我们换一下名片吧,包拿过来了,挺高档一个包,包一打开首先拿出一包瓜子,我装没看见,其实看见了,然后翻出包话梅,最后戥出一只袜子告诉我名片忘了带了,该带的没带,不该带的带了,比较讲究的人社交场合另外有身份的人,我们讲要客嘛,它讲男人看表,女人看包。一般人,一般人讲什么,女人看头,男人看腰,女人看头是看什么?首先看发型,其次看化妆,注重个人形象的女性对发型都比较介意,有社交经验的女人知道,在重要场合是要化妆,这是基本礼貌,化妆是对交往对象和对别人的尊重。男人看什么?男人看腰,我给在座的男同志留个小问题,请你扪腰自问,男人看腰是看什么?请女同志在旁边指手画脚?男人看腰其实不是看我们腰粗不粗,那个跟爹妈有关。也不是看腰带威风不威风。你大老板系的高档腰带还说得过去,我一个大学生,我花爹妈钱。一个月就那么四五百块钱。我系一个腰带登喜路的两千多,是我偷来的,是假冒伪劣的,还是有不当收入,这不合适吧,嚣张了,不合适,不是你衬衫有没有放到裤腰里去,也不是看你弯腰时会不会露出一截秋裤,看什么呢,看这样一个细节,重要的场合有地位和有身份的男人比较讲游戏规则的男人。腰带上面挂不挂别的东西,有地位、有身份的男人腰上是不挂任何东西的,有老兄往我们对面一站,我们就发现他有点问题,腰上别手机一只,呼机一把,打火机一枚,瑞士军刀一柄,另外还有一把钥匙,说个不好听,练摊的。不正规。对象性,礼仪非常重要一个特点,讲规范但是还要看对象,再有个特点呢,可操作性,礼仪的操作实际上我们讲它就是七个字,那七个字有所不为,有所为,有所不为,有所为,什么叫有所不为,有所不为的意思就是在重要场合在待人接物中,不能出什么洋相,不能犯什么错误。

  比如,招待客人喝饮料,你要是训练有素的公关人员接待人员你就会知道,不能乱问,我经常遇到有人乱问,好心好意乱问,那天我到一个单位去了,负责人没赶回来,女秘书刚赶回来,这女秘书大概是大学生刚参加工作,经验少,气喘许吁吁跑来了,说金教授我们头还在后面呢,我先回来了,头交代了,让我伺候好你,要什么就给什么,我说你夸张了,你这不是牺牲吗,我说你不能说,我说你也别跟我说别的,咱弄点喝的吧,因为当时在一个酒店大堂里呢,两人砂站着,不合适,他很实在的问我,金教授那咱喝点什么呀?经验的人是不问这个问题的,喝点什么?吃点什么?你想吃什么?这叫开放式问题,你会给客人无限选择。

  你当爸爸的,你宠你家孩子,你问他,孩子,今儿礼拜六,到那儿玩?美国迪斯尼。你飞的过去吗?因为你问他到那儿去,当时那女孩问我说我说那就不客气了,来杯路易十三吧,她眼都直了,你还真要,我说为什么?她说一瓶一万多,这个扛不住,我口袋里一共三千多。我说我告诉你吧,有经验的人,你要问封闭式问题。什么叫封闭式问题?给出所有选择,让他从中挑。比如你招待金教授喝水,你要这么说,金教授喝茶,还是喝矿泉水?等于告诉老金,不喝茶就只能喝矿泉水,不要想路易十三了。这个有所为,有所不为,它这个操作性是很强的。什么话能说,什么话不能说,什么事能做什么事不能做。

  比如你穿西装,穿西装最重要不能出的洋相就是袖子上的商标你得拆了,当然我们现在一般城市里的同志大部分都不至于出这个问题了,刚开始流行西装的时候,有的同志不行,这个西装左边袖子上那个商标按照游戏规则,一交钱一刷卡的话,服务生就给你拆了,现在有的高档西装干脆就没有了,我们一开始有的同志不知道,认为袖子有一个横是名牌的标志,经常有人走路时有意做曲臂挺进状,要露一手,不太在行,有所不为。当然有时候还有一个有所为,就是怎么把这个事给弄好点,怎么样展示自己良好教养和训练有素,比如你用手跟别人做指示,手最好不要指着别人身体,你、你、你,有教训之嫌,有指责之疑,万不得已要指,手指要并论,掌心向上这样翻起来比较好看,掌心向上走,练练要跟人决斗,他其实应该怎么做,不应该怎么做有讲究。

  所以这个问题呢?我们要注意,操作礼仪是两个套数,第一有所不为,不能说的话不能做的事不能犯的错误别出,要搞好了的话,第二个套数有所为,怎样去把它做好一点,像我刚才说的穿西装三色原则,三一定律,都是有所为的。

  最后我们来讲一讲,其实学习礼仪它需要注重以下三个基本的理念,第一,注重为本,礼者敬人也,礼最重要的要求就是尊重,尊重上级是一种天职,尊重同事是一种本分,尊重下级是一种美德,尊重客人是一种常识,尊重对手是一种风度,尊重所有人是一种教养,礼者敬人也,我们强调礼学习礼最最重要的就是要尊重,当然,我们强调的尊重不仅是对外人的,也包括自尊。

  那么第二个理念我们强调什么呢?善于表达,你和外人打交道,你一定要恰到好处的把你的尊重和友善去表达出来,你不去表达,像我们刚才讲的打电话你不注意,穿衣服你不注意,和别人说话你不注意,你会很麻烦,影响有效沟通,你对别人的尊重和自尊会被人家误会,所以要善于表达,最后我们强调形式规范,就是你不能乱来,讲不讲规范,是你个人素质问题,懂不懂得规范是你教养和修养的问题,以上呢,就是我们首先对礼仪做了一个宏观的概述,希望我们同志们呢,通过自己的学习和观察通过自己的修养来提升自己的礼仪方面的知识,提升自己的礼仪方面的品位,增进自己的人际交往,这次我们就到这里谢谢各位。

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